แข่งขันทำอาหาร "โครงการ Would Wide Wow ข้าวเหลืองปะทิว"

วัยทีนพลังคิดบวก โรงเรียนปะทิววิทยา ร่วมกับสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดชุมพร ขอเชิญนักเรียน นักศึกษา ประชาชนทั่วไป สมัครเข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร "โครงการ Would Wide Wow ข้าวเหลืองปะทิว" ชิงรางวัลมูลค่ารวมกว่า 14,000 บาท

คุณสมบัติผู้สมัคร
นักเรียน นักศึกษา ประชาชนทั่วไป ไม่จำกัดอายุ ทีมละไม่เกิน 3 คน

หลักเกณฑ์การคัดเลือกและการแข่งขัน

• ผู้สมัครแต่ละทีมต้องส่งใบสมัครและคลิปวิดีโอภายในระยะเวลาที่กำหนดเท่านั้นคือ 20 พฤศจิกายน - 20 ธันวาคม 2566 และจะประกาศผลทีมที่ผ่านการคัดเลือกในวันพุธ ที่ 3 มกราคม 2567
  • แต่ละทีมจะต้องโพสคลิปวิดีโอการทำอาหารโดยใช้ "ข้าวเหลืองปะทิว" เป็นวัตถุดิบหลักลงใน TikTok พร้อมติด Hashtag #วัยทีนพลังคิดบวก #เด็กอวดทำดี
  • สามารถสั่งซื้อข้าวเหลืองปะทิวได้ที่ Facebook : World Wide Wow ข้าวเหลืองปะทิว
• ทีมที่ผ่านการคัดเลือกจะต้องมาเข้าร่วมกิจกรรมการทำขวัญข้าวในช่วงเช้า ของวันพฤหัสบดีที่ 11 มกราคม 2567 ณ แปลงนาข้าวเหลืองปะทิวผู้ใหญ่กร หมู่ที่ 3 ตำบลบางสน อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร หากไม่เข้าร่วมจะถือว่าสละสิทธิ์ทันที
• สิ่งที่ทางผู้จัดจะเตรียมไว้ให้ในรอบชิงชนะเลิศคือ
  • ข้าวเหลืองปะทิว ทีมละ 1 กิโลกรัม
  • น้ำสะอาด 1 ถังใหญ่
  • โต๊ะสำหรับทำอาหาร 1 ตัว
• ทีมที่ผ่านการคัดเลือกเข้าสู่รอบชิงชนะเลิศ จะต้องเตรียมอุปกรณ์ที่ทำอาหาร วัตถุดิบ เครื่องปรุง และอุปกรณ์ทำครัวส่วนตัว พร้อมทั้งภาชนะในการจัดจานและตกแต่งอาหารมาเอง
• เครื่องแกง และซอสที่ใช้เป็นส่วนประกอบของการทำอาหาร ต้องมาทำที่สนามแข่งเท่านั้น ไม่อนุญาตในนำเครื่องแกงและซอสที่ทำเสร็จแล้วมาใช้
• ห้ามใช้ผงชูรส/ก้อนปรุงรสทุกชนิด
• รอบชิงชนะเลิศจะใช้เวลาในการทำอาหาร 2 ชั่วโมง
• ทีมที่เข้าแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ เมื่อทำอาหารเสร็จแล้วจะต้องเก็บอุปกรณ์และทำความสะอาดบริเวณที่ทีมตนเองประกอบอาหารให้เรียบร้อย

กำหนดระยะเวลา

• ส่งใบสมัครพร้อมคลิปวิดีโอที่ลง TikTok ได้ตั้งแต่วันที่ 20 พฤศจิกายน - 20 ธันวาคม 2566 ผ่านทาง Gmail : wouldwidewow02@gmail.com โดยคลิปวิดีโอให้แนบเป็น Link และ QR Code ลงในใบสมัครให้ เรียบร้อย
  หมายเหตุ ใบสมัครที่ส่งเข้าทางGmailจะต้องแปลงเป็นไฟล์ PDF แล้วส่งมาเท่านั้น
• แข่งขันรอบชิงชนะเลิศ วันพฤหัสบดี ที่ 11 มกราคม 2567
  • ณ ศูนย์การเรียนรู้ข้าวเหลืองปะทิว หมู่บ้านเกาะเสม็ด และแปลงนาข้าวเหลืองปะทิวผู้ใหญ่กร หมู่ที่ 3 ตำบลบางสน อำเภอปะทิว จังหวัดชุมพร
  • ทีมที่ผ่านการคัดเลือก จะต้องมาลงทะเบียน ณ ศูนย์การเรียนรู้ข้าวเหลืองปะทิว หมู่บ้านเกาะเสม็ดตั้งแต่เวลา 8.00 - 8.30 น. เพื่อเข้าร่วมการทำขวัญข้าวในช่วงเช้า
  • แข่งทำอาหารในเวลา 13.00 - 15.00 น.
  • หากทีมที่ผ่านการคัดเลือกไม่เข้าร่วมกิจกรรมทำขวัญข้าวในช่วงเช้าจะถือว่าสละสิทธิ์ทุกกรณี

หลักเกณฑ์การให้คะแนน

• การเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ 10 คะแนน
  การจัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการประกอบอาหารได้ถูกต้อง เหมาะสม และสะอาดถูกสุขอนามัย ตั้งแต่การหั่น ล้าง และทำความสะอาด
• การนำเสนอ/ความคิดสร้างสรรค์ 25 คะแนน
  การนำเสนออาหารจะต้องสอดคล้องกัน มีความน่าสนใจ ความคิดสร้างสรรค์ในการรังสรรค์เมนูที่มีวัตถุดิบหลักคือ ข้าวเหลืองปะทิว ให้ออกมาแปลกใหม่ น่าสนใจ ทันสมัย และสวยงาม
• การชูวัตถุดิบหลัก 20 คะแนน
  การประกอบอาหาร ทีมที่เข้าแข่งขันจะต้องชูวัตถุดิบหลักออกมาให้ได้มากที่สุด และต้องประยุกต์ให้วัตถุดิบหลัก ให้เข้ากับเมนูอาหารที่รังสรรค์ออกมา
• ความสะอาด และความสวยงาม 20 คะแนน
  ทีมที่เข้าแข่งขันจะต้องรังสรรค์อาหารให้ออกมาดีที่สุด โดยต้องความสะอาด ถูกสุขอนามัยและการแต่งจาน/อาหารให้มีความสวยงามมากที่สุด
• ความประทับใจ 10 คะแนน
  การรังสรรค์อาหารจากวัตถุดิบหลักให้ออกมาน่าสนใจ แปลกใหม่ ทันสมัย และประทับใจคณะกรรมการมากที่สุด
• ตรงต่อเวลาที่กำหนด 15 คะแนน
  การวางแผนการประกอบอาหารอย่างเหมาะสม และตรงเวลา
• การตัดสินของคณะกรรมการถือเป็นที่สิ้นสุด

รางวัลการแข่งขัน

• รางวัลชนะเลิศ จำนวน 1 รางวัล ๆ ละ 5,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 จำนวน 1 รางวัล ๆ ละ 3,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 จำนวน 1 รางวัล ๆ ละ 2,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร
• รางวัล Popular Vote จำนวน 1 รางวัล ๆ ละ 2,000  บาท พร้อมเกียรติบัตร
  หมายเหตุ รางวัล Popular Vote คัดเลือกจากทีมที่มียอด Like ยอด Share มากที่สุด จากคลิปวิดีโอการทำอาหารจากข้าวเหลืองปะทิวลงในช่องทาง TikTok

ติดต่อสอบถาม
Facebook : Would Wide Wow ข้าวเหลืองปะทิว

ข่าวประชาสัมพันธ์: คุณจตุรงค์ จันต๊ะนาเขต