ประกวดออกแบบเมนูอาหาร "Room to Belong – MasterChef for The Social Night"

โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท ขอเชิญนิสิต นักศึกษา สมัครเข้าร่วมการประกวดออกแบบเมนูอาหาร "Room to Belong – MasterChef for The Social Night" ชิงบัตรกํานัลห้องพักในเครือโรงแรม อินเตอร์ คอนติเนนทัล โฮเทล กรุ๊ป และรางวัลมูลค่ารวมกว่า 50,000 บาท พร้อมเกียรติบัตร

ผู้มีสิทธิ์ส่งผลงานเข้าประกวด

• นิสิต และนักศึกษา จากมหาวิทยาลัยหรือสถาบันการศึกษาทุกชั้นปี
• แข่งประเภทเดี่ยว หรือ ประเภททีม ไม่เกินทีมละ 2 คน

โจทย์และข้อกําหนดการสร้างสรรค์ผลงาน

• ออกแบบเมนูอาหารซิกเนเจอร์ของงานเดอะโซเชียลไนท์ของโรงแรมฯ 3 เมนูได้แก่ อาหารจานหลัก 2 เมนูและเมนูหวาน 1 เมนูซึ่งจะต้องเป็นเมนูที่แสดงถึงความเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นให้กับงานเดอะโซเชียลไนท์ สามารถบอกตัวตนและสร้างภาพที่น่าจดจําให้แก่แขกผู้ที่มาเข้าพัก
• วัตถุดิบหรือส่วนประกอบหาได้ง่าย ราคาประหยัด
• การบริหารจัดการเวลาได้อย่างเหมาะสม โดยสามารถใช้เวลาในการทําอาหารไม่เกิน 4 ชั่วโมง

รูปแบบขั้นตอนการประกวด

• ขั้นตอนแรก
  • ผู้เข้าประกวดตามข้อ 1 ต้องกรอกแบบฟอร์มใบสมัคร และจัดส่งภาพอาหารที่รังสรรค์เสร็จแล้วพร้อมชื่อผลงานแนวคิดในการทําอาหารจานนี้ให้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ , ส่วนประกอบของวัตถุดิบ และวิธีการปรุงประกอบอาหาร โดยส่งรายละเอียดผลงานผ่านช่องทางออนไลน์, อีเมล bkkpp.recruitment@ihg.com หรือส่งผลงานด้วยตนเองที๋โรงแรมฯ
  • คณะกรรมการฯ จะพิจารณาผลงานที่ส่งเข้าประกวดที่มีการปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ที่ถูกต้องครบถ้วนเท่านั้น โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท ประกาศผลผู้ที่ผ่านการคัดเลือกผ่านช่องทางเฟซบุ๊คเพจ Life at Staybridge Suites Bangkok Sukhumvit (www.facebook.com/BKKPPCommunity) ในวันที่ 5 สิงหาคม 2567
• 3.2 ขั้นตอนที่ 2
  • โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท จะประสานงานกับผู้ที่ผ่านการคัดเลือก 10 คนสุดท้าย เพื่อเตรียมการประกอบการอาหารจริง และมอบเงินสนับสนุนการประกวดมูลค่า 2,000 บาท
• 3.3 ขั้นตอนสุดท้าย
  • ผู้ผ่านการคัดเลือกจะต้องประกอบอาหารและนําเสนอเมนูอาหารที่รังสรรค์ขึ้นให้กับคณะกรรมการฯและแขกผู้มาเข้าพักตัดสินในวันงานเดอะโซเชียลไนท์ ในวันที่ 18 กันยายน 2567 (กําหนดการจะประกาศให้ทราบช่วงเดือนสิงหาคม 2567) ณ ลานสระว่ายน้ํา ชั้น 9 โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท
  • คณะกรรมการฯ จะเตรียมการลงคะแนนการแข่งขัน โดยพิจารณาประกอบจากเมนูอาหารและแนวคิดที่ส่งมาใน ขั้นตอนที่ 1 พร้อมคะแนนจากการนําเสนอเมนูอาหารที่สําเร็จจริง

ขั้นตอนการสมัครและส่งผลงานเข้าร่วมประกวด

• เอกสารประกอบใบสมัคร
  • ผู้สมัครจะต้องกรอกรายละเอียดในใบสมัครให้ครบถ้วน และส่งผลงานเข้าร่วมประกวดได้ที่ แบบฟอร์มออนไลน์
• การจัดส่งผลงาน
  • จัดส่งผลงานที่มีความละเอียดสูงสําหรับการพิจารณา ขนาด A4 โดยส่งในรูปแบบไฟล์ .PDF หรือ .JPEF/.JPG เท่านั้น พร้อมเขียนชื่อเจ้าของผลงานและแนวคิดของผลงาน
  • ผู้เข้าร่วมประกวดจะต้องส่งเมนูอาหารจํานวน 3 เมนูตามโจทย์

วิธีการส่งผลงานเข้าประกวด

• กรอกใบสมัครออนไลน์ พร้อมแนบไฟล์ผลงานเป็นลิงก์ Google Drive, OneDrive หรือ iCloud
• ส่งผลงานเข้าประกวด ผ่านอีเมล bkkpp.recruitment@ihg.com
  • ถึง bkkpp.recruitment@ihg.com
  • เรื่อง ส่งผลงานเข้าประกวดออกแบบเมนูอาหาร สเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท_(ชื่อเจ้าของผลงาน)
  • ชื่อผู้เข้าประกวด หรือชื่อทีม:
  • ชื่อสมาชิก กรณีเข้าประกวดเป็นทีม:
  • เบอร์โทรศัพท์ติดต่อ:
  • อีเมล:
  • ชื่อสถาบันการศึกษา:
  • ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา (ถ้ามี)
  • ชื่อผลงาน:
  • แนวคิดของผลงาน:
• แนบผลงานที่จะส่งประกวดเป็นไฟล์ หรือลิงก์ Google Drive, One Drive, Icloud
• ส่งด้วยตนเองได้ที่ แผนกทรัพยากรบุคคลและพัฒนาความสามารถ โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิท ซอยสุขุมวิท 24 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่เบอร์ 02-779-8999

ระยะเวลาส่งผลงานเข้าร่วมประกวด

• ปิดรับสมัครผลงาน วันที่ 31 กรกฎาคม 2567
• คณะกรรมการฯ คัดเลือกผลงานจากแบบรอบแรก วันที่ 2 สิงหาคม 2567
• โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท สุขุมวิท เผยแพร่ผลงานที่ได้รับคัดเลือกจากกรรมการฯ ผ่านช่องทางเฟซบุ๊คเพจ Life at Staybridge Suites Bangkok Sukhumvit (www.facebook.com/BKKPPCommunity) ในวันที่ 5 สิงหาคม 2567
• โรงแรมสเตย์บริดจ์ สวีท กรุงเทพ สุขุมวิทประสานผู้ที่ผ่านการคัดเลือกเพื่อเตรียมความพร้อมในการประกอบเมนูอาหารจริง ภายในวันที่ 7 สิงหาคม 2567
• ผู้ผ่านการคัดเลือก จะต้องประกอบเมนูอาหารให้สําเร็จจริง เพื่อให้คณะกรรมการฯ ให้คะแนนและตัดสินรอบสุดท้าย วันที่ 18 กันยายน 2567
  หมายเหตุ คณะกรรมการฯ จะประกาศผู้ที่ชนะเลิศ และรองชนะเลิศภายในวันเดียวกัน

เกณฑ์การพิจารณา

• เมนูอาหารตรงกับกับโจทย์ที่ตั้งไว้
• รสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหาร
• ความสวยงามและความโดดเด่นของการจัดตกแต่งจานอาหาร
• สามารถปรุงประกอบได้ในครัวเรือน (Home Cooking)
• แนวคิดและการนําเสนอผลงาน/ความคิดสร้างสรรค์

มูลค่าของรางวัล

• รางวัลชนะเลิศ บัตรกํานัลห้องพัก Holiday Inn Singapore Little India 3 วัน 2 คืน พร้อมเงินรางวัล 6,000 บาท โล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 บัตรกํานัลห้องพัก Holiday Inn Resort Baruna Bali 3 วัน 2 คืน พร้อมเงินรางวัล 4,000 บาท โล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 บัตรกํานัลห้องพัก Crowne Plaza Vientiane 3 วัน 2 คืน พร้อมเงินรางวัล 3,000 บาท โล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 3 บัตรกํานัลห้องพัก Holiday Inn Resort Samui 3 วัน 2 คืน พร้อมโล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 4 บัตรกํานัลห้องพัก Holiday Inn Vana Nava Huahin พร้อมโล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 5 บัตรกํานัลห้องพัก Holiday Inn Pattaya พร้อมโล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลชนะเลิศด้านความคิดสร้างสรรค์ บัตรกํานัลห้องพัก Hotel Indigo Bangkok Wireless Road พร้อมเงินรางวัล 2,000 บาท โล่รางวัล และเกียรติบัตร
• รางวัลชมเชยสําหรับลําดับที่ 7-10 เกียรติบัตร

หมายเหตุ

• ผู้ที่เข้าร่วม 10 คนสุดท้ายจะได้รับเงินสนับสนุนการประกวด มูลค่า 2,000 บาท
• อาจารย์ที่ปรึกษาดีเด่นในแต่ละทีม มีสิทธิ์ร่วมลุ้นรับรางวัลพิเศษจากทางโรงแรม เป็นบัตรกํานัลห้องพักโรงแรมหรูหรา InterContinental จากประเทศเวียดนาม หรือ ประเทศใกล้เคียง 3 วัน 2 คืน

ติดต่อสอบถาม
เบอร์ 02-779-8999

ข่าวประชาสัมพันธ์ : K. Chutima Piyapalakorn