ประกวดสร้างสรรค์เมนูอาหารอนาคต ภายใต้แนวคิด BCG ในคอนเซ็ปต์ "Plate to Planet"

โครงการ Future Food for Sustainability ขอเชิญผู้สนใจ ส่งผลงานเข้าร่วมประกวดสร้างสรรค์เมนูอาหารอนาคต ภายใต้แนวคิด BCG ในคอนเซ็ปต์ "Plate to Planet" ชิงรางวัลมูลค่ารวมกว่า 2,500,000 บาท

คุณสมบัติผู้เข้าประกวด

• บุคคลที่มีอายุระหว่าง 18-45 ปี ไม่จำกัดอาชีพ ขอให้มีความสนใจใน "Future Food"
• สามารถสมัครได้ตั้งแต่ 1-4 คน / ทีม
• สามารถมีที่ปรึกษาได้ 1 ท่าน (ไม่จำกัดอายุ)

ผลงานที่ส่งเข้าประกวดต้องประกอบด้วย

• เมนูอาหารอนาคต 1 เมนู (เมนูคาวหรือหวานก็ได้ ยกเว้นเครื่องดื่ม)
• อธิบายแนวคิดอาหารอนาคต 1 เมนู ที่ส่งเข้าประกวด ดังนี้
• ชื่อเมนูอาหารอนาคต (1 ทีมส่งผลงานได้เพียง 1 เมนูเท่านั้น)
• แนวคิดของเมนูที่ตรง Concept การประกวด / เรื่องราวน่าสนใจ / จุดขาย
• รายละเอียดส่วนประกอบ จุดเด่นของวัตถุดิบ และขั้นตอนปรุงอาหาร
• ภาพถ่ายเมนูอาหารที่ใช้ส่งเข้าประกวด
• วิดีโอแนะนำผลงาน (เลือกส่งหรือไม่ก็ได้ตามความสมัครใจ)
• ผู้ที่ผ่านเข้ารอบ 60 ทีม จะต้องเขียนแผนธุรกิจ โดยในรอบนี้จะวัดคะแนนตัดสินจากแผนธุรกิจด้วย

ระยะเวลาการสมัคร
เปิดรับสมัครตั้ง 15 สิงหาคม - 30 กันยายน 2565

ติดต่อสอบถาม

• ฝ่ายประสานงานการประกวด
  • คุณอินทิรา 095-7324471
  • คุณเพชร 095-5935429
• Line ID : @futurefoodapec

ข่าวประชาสัมพันธ์ : คุณกาญจนา มะลิงาม